Vietnam voor klein en groot

1

Aankomst in Hanoi

Na aankomst op de luchthaven van Hanoi word je opgewacht door je privéchauffeur en -gids en naar je hotel in de sfeervolle Oude Wijk gebracht. Je kamer staat al klaar, zodat je rustig kunt bijkomen van de reis.

In de namiddag breng je een bijzonder bezoek aan KOTO Van Mieu, een sociale onderneming die kansarme jongeren opleidt in hospitality. Tijdens een korte rondleiding leer je meer over het inspirerende verhaal achter dit project en ontmoet je enkele van de studenten. In het trainingsrestaurant geniet je van een lichte lunch of snack, liefdevol bereid door de leerlingen zelf. Een klein, maar betekenisvol begin van je kennismaking met Vietnam.

Tegen de avond stap je achterop een vintage Vespa voor een levendige streetfoodtour door de verborgen straatjes van Hanoi. Samen met een kleine groep lokale foodies ontdek je eetplekjes waar de meeste reizigers aan voorbijgaan. Je proeft onder andere bun cha (gegrild varkensvlees met noedels), cha ca (gemarineerde vis), knapperige loempia’s, romige egg coffee en vers getapt Vietnamees bier. De avond eindigt op een dakterras of in een intiem café met livemuziek, tussen de locals.

2

Verken Hanoi, oud en nieuw

Vroeg uit de veren vandaag voor een wandeling langs de smalle Le Duan treinspoor-markt (Ngo 224), waar het leven zich letterlijk langs de rails afspeelt. Met wat geluk zie je de ochtendtrein passeren, een uniek Hanoiaans tafereel. Daarna keer je terug voor een rustig ontbijt in je hotel. Vervolgens bezoek je de indrukwekkende Long Bien-brug en de levendige groothandelsmarkt eronder, waar kleurrijke stapels groenten en fruit worden verhandeld.

Je zet je dag verder met een bezoek aan de serene Tempel van de Literatuur, een rustige, groene oase in de stad waar kinderen op ontdekking gaan tussen paviljoens, drakenbeelden en oude stenen schildpadden.

Samen met je kinderen verdwaal je daarna in de kleurrijke straatjes van Hanoi en kom je terecht in een knus atelier waar de geur van papier en lijm je welkom heet. Hier, ver van de toeristische drukte, ga je als gezin aan de slag met een eeuwenoude Vietnamese traditie: het maken van papieren maskers zoals die tijdens het Midherfstfestival worden gedragen. De kinderen mogen verven, knippen en plakken, terwijl een hartelijke opa en oma, de laatste echte maskermakers van Hanoi, verhalen vertellen over hoe hun maskers elk jaar de straten oplichten tijdens vrolijke kinderparades. Het is creatief, leerzaam en vooral ontzettend leuk. En aan het eind neemt iedereen zijn eigen kleurrijke masker mee naar huis, een mooi aandenken aan een bijzonder gezinsmoment.

3

Op naar Puluong Nature Reserve

Je reist verder naar het ongerepte Pu Luong Nature Reserve, een beschermd gebied vol bergen, valleien en rijstterrassen die trapsgewijs afdalen langs de heuvels. Na het inchecken in je ecolodge geniet je van een lunch met uitzicht op het groene landschap.

’s Middags maak je een rustige begeleide wandeling van ongeveer twee uur. Het pad voert je langs terrasvormige rijstvelden, draaiende bamboe waterwielen, hangbruggen en traditionele paalwoningen. Onderweg kom je door kleine dorpen waar het leven nog langzaam en verbonden met de natuur verloopt.

Na de wandeling heb je de rest van de namiddag vrij om te ontspannen in de lodge. Geniet van de stilte, een boek op je veranda, of een verfrissende duik in het zwembad met uitzicht op de vallei. ’s Avonds dineer je in de lodge

4

Te voet, per fiets, per vlot

Vandaag trek je er een volle dag op uit om de natuurlijke schoonheid van Pu Luong op een actieve manier te verkennen. ’s Ochtends wandel je met een gids door een afwisselend landschap van rijstterrassen, junglepaadjes en kleine bergdorpen. Je komt langs boeren die op de velden werken, en maakt kennis met het rustige ritme van het plattelandsleven. Na de lunch stap je op de fiets voor een ontspannen tocht langs landelijke wegen en dorpjes, met weidse uitzichten over de vallei.

Je sluit de dag af met een bamboevlottocht op de Cham-rivier, een rustige, bijna meditatieve ervaring waarbij je langzaam over het water glijdt tussen het groen.

5

Cuc Phuong National Park

’s Ochtends vertrek je vroeg voor een rit van ongeveer drie uur naar Trang An, een prachtig natuurgebied dat bekendstaat om zijn indrukwekkende kalkstenen rotsformaties en weelderige vegetatie. Op weg van Pu Luong naar Trang An maak je een stop in Cuc Phuong National Park. Hier bezoek je het Endangered Primate Rescue Center, waar bedreigde apensoorten zoals gibbons en langoeren opgevangen en voorbereid worden op een terugkeer naar het wild. Tijdens een korte rondleiding leer je meer over hun missie en zie je van dichtbij hoe toegewijde verzorgers zich inzetten voor deze bijzondere dieren. Een inspirerende tussenstop, vol respect voor natuur en dier.

In de namiddag stap je aan boord van een traditionele sampan, een klein houten bootje met lokale vrouwen aan het roer. Terwijl je rustig over het water vaart, ontdek je mysterieuze grotten en oude tempels, omringd door een groene oase. Het is een serene en bijna magische tocht, die de tijd even doet stilstaan.

6

Langs wetlands en langoeren

’s Ochtends rijd je naar het rustige Van Long Nature Reserve, een vredig gebied vol rijstvelden en wetlands. Tijdens een ontspannen fietstocht rijd je door kleine dorpjes en langs groene, waterige rijstvelden (paddies) waar het plattelandsleven zich in alle eenvoud afspeelt. Daarna stap je in een roeiboot voor een stille tocht door het natuurgebied. Met wat geluk zie je de zeldzame langoeren, een bijzondere apensoort die hier haar thuis heeft. Na deze actieve ochtend geniet je van een smakelijke lunch in een lokaal restaurant of lodge, waar de pure smaken van de regio geserveerd worden.

7

Lan Ha baai

’s Ochtends vertrek je richting Hai Phong, waar je aan boord stapt van een charmante boutique junk voor een onvergetelijke cruise door Lan Ha Bay. Rond het middaguur begint je tocht door een spectaculair landschap van kalkstenen eilanden, verborgen lagunes en turquoise water. Tijdens de cruise passeer je het rustige eiland Cat Ba en klim je naar een uitkijkpunt, waar de baai zich onder je uitstrekt in een adembenemend panorama. Natuurlijk krijg je de kans om te zwemmen in de kalme lagunes of te kajakken richting de indrukwekkende grotten.

’s Avonds ontdek je het traditionele inktvisvissen, een lokale activiteit waarbij de bemanning de vangst met traditionele technieken binnenhaalt. Een mooi inkijkje in het vissersleven! Aan boord geniet je van verse vis en lokale gerechten, terwijl het schip voor anker ligt in een landschap dat recht uit een sprookje lijkt te komen.

8

Seaplane en naar Hué

De dag begint ontspannen met een verkwikkende tai chi-sessie aan dek. Terwijl de zachte ochtendzon over het water schijnt, geniet je van dit serene moment aan de rustige baai. Na het ontbijt ga je van boord om je Lan Ha Bay-avontuur af te sluiten.

Maar het avontuur is nog niet gedaan: een spectaculaire vlucht met een Halong seaplane neemt je mee voor een indrukwekkend zicht op de baai, de kalkstenen eilanden, turquoise lagunes en het omringende landschap. Daarna reis je terug naar Hanoi en neem je een binnenlandse vlucht naar Hué.

9

Hué

Tijdens je bezoek aan de Citadel van Hué volg je de sporen naar een huis waar ooit een prinses woonde. De huidige eigenaar bewaart er een bijzondere collectie voorwerpen en herinneringen aan het koninklijke verleden. Je sluit je bezoek af met een authentieke Hué-maaltijd, terwijl verhalen over de rijke geschiedenis en traditionele muziek de avond extra glans geven.

Daarna bezoek je een pagode op een heuveltop, met een prachtig uitzicht over de Parfumrivier. Hier leer je meer over het boeddhisme, het dagelijks leven van de monniken en hun werk voor de gemeenschap. Je neemt deel aan een bijzondere ceremonie: met een kaars in je handen sluit je je ogen, doe je een wens en laat je je meevoeren door de stilte en symboliek van het moment.

Bij zonsondergang stap je aan boord van een privéboot voor een ontspannen avondcruise op de Parfumrivier, vernoemd naar de bloemengeur die in de herfst over het water zweeft. Al eeuwenlang is deze geurende rivier een bron van inspiratie voor dichters en kunstenaars. Met een cocktail, lokaal biertje of frisdrank in de hand vaar je langs verlichte bezienswaardigheden zoals de Trang Tien-brug, de Thien Mu-pagode, de Van Thanh-tempel en de Keizerlijke Citadel, die prachtig achter de bomen opdoemt.

10

Rijstboer voor één dag

Fiets vandaag naar het landelijke Thanh Toan, vlak buiten Hué. Samen met de kinderen leer je hier over het dorpsleven, help je mee op het land, vis je met een traditioneel net en bereid je een lokale lunch. Maar dat is niet alles: je ontmoet ambachtslieden, maakt je eigen souvenir en sluit af op de bijzondere overdekte brug, waar dorpsbewoners verhalen vertellen of een liedje zingen. Een speelse én leerzame kennismaking met het Vietnamese platteland.

11

Door de wolken naar Hoi An

Je reist over de indrukwekkende Hai Van Pass (Wolkenpas), met adembenemende uitzichten en langs de schilderachtige Lang Co-lagune naar het schilderachtige Hoi An. Dit charmante stadje staat bekend om zijn sfeervolle oude straatjes, kleurrijke lantaarns en rijke handelshistorie.

Terwijl de zon langzaam ondergaat, vaar je in een traditionele bamboemand-boot over de stille waterwegen tussen de kokospalmen. Onderweg proef je lokale snacks en geniet je van een verfrissend drankje, terwijl het landschap een warme avondgloed krijgt. Je schuift daarna aan tafel bij een lokale familie, waar huisgemaakte gerechten en warme verhalen voor een onvergetelijke afsluiter zorgen.

12

Hoi An

Vandaag verken je te voet het  sfeervolle Hoi An, een UNESCO-werelderfgoedstad. Je bezoekt de Japanse overdekte brug, het historische Tan Ky-huis en de kleurrijke Chinese verenigingshallen, en je dompelt je onder in de rijke cultuur en geschiedenis van de stad.

Maar er staat nog meer op het programma: in een rustig steegje van Hoi An ontmoet je een gerespecteerde kalligrafiemeester. Bij een kop thee vertelt hij hoe Vietnamese kalligrafie meer is dan schrijven, maar een manier om gevoelens en gedachten tot leven te brengen. Met vaste hand zet hij een geluksteken op papier, dat je mee naar huis krijgt als bijzonder aandenken.

Daarna ontdek je nog een andere traditie die Hoi An zo betoverend maakt: lampionnen. In een klein atelier leer je hoe je er zelf eentje maakt. Een creatieve ervaring die meteen een tastbare herinnering aan je reis wordt.

13

Kookles en vrije namiddag

Een smakelijke voormiddag op het programma, want ’s ochtends gaan jullie met een chef naar de lokale markt om verse ingrediënten te leren kennen. Daarna vaar je per boot naar een hotelschool voor een interactieve kookles, gevolgd door een smakelijke lunch.

In de vroege namiddag keer je terug naar je hotel, en heb je de rest van de dag vrij om het charmante Hoi An verder te verkennen of om te fietsen naar het strand, dat op slechts zes kilometer ligt. Liever de natuur in? Dan kies je voor een prachtige boottocht naar de Cham-eilanden, een beschermd natuurpark. Hier snorkel je in helder water tussen kleurrijke koraalriffen en tropische vissen. Tussendoor geniet je van de rust en de ongerepte schoonheid van de eilanden, een perfecte dag vol ontspanning en avontuur.

14

Kajakken en wandelen

Vandaag ervaar je nog een laatste keer de rust van Hoi An’s landelijke omgeving. Tijdens een ontspannen kajaktocht stroomafwaarts zie je hoe lokale vissers hun enorme netten laten zakken. Onderweg peddel je langs kleine dokken, traditionele vissersboten, groentetuinen en stille kreken die in schilderachtige estuaria uitkomen.

Na de boottocht wandel je door de rustige dorpsstraatjes en stap je binnen bij bewoners thuis. Ze ontvangen je hartelijk en vertellen over hun dagelijks leven en gewoontes. Het zijn eenvoudige, persoonlijke ontmoetingen die je een echte inkijk geven in het lokale leven.

15

Terugvlucht

Jullie avontuur in Vietnam zit erop. Met een koffer vol souvenirs en een hoofd vol herinneringen vliegen jullie terug naar huis.